LEGGE SUL GELATO: ANCHE DE PETRIS RIPRESENTERA’

In merito all’intenzione di ripresentare nella prossima legislatura proposte per la denominazione di Gelato Artigianale, nel rispetto della “par condicio”, dopo l’intervento dell’on. Federico D’Incà, abbiamo sentito la senatrice Loredana De Petris, parlamentare che il 20 aprile 2015 (ma anche… Continua

LEGGE SUL GELATO: “RIPRESENTERO’ LA PROPOSTA”

legge gelato

“Ripresenterò la proposta di legge sul Gelato Artigianale di tradizione Italiana”. Lo ha affermato recentemente il parlamentare uscente, Federico D’Incà, primo firmatario della proposta di legge presentata alla Camera dei Deputati il 18 gennaio 2017 . “L’iniziativa – sottolinea il… Continua

VEGANI IN FORTE CALO. IN AUMENTO I PRODOTTI PER GELATO DEDICATI

gelateria

L’osservatorio Veganok 2018 informa che: “ad oggi, sono quasi 1000 i gelati e i prodotti per gelateria riconosciuti dal disciplinare VEGANOK. Circa il 28% in più dell’anno scorso”. Così come “le gelaterie che offrono alternative completamente vegetali ai classici gelati,… Continua

ASSOCIAZIONI DEI GELATIERI: LA RIUNIONE DI RIMINI

Il 18 dicembre avevamo dato notizia che i rappresentanti delle Associazioni e Comitati dei Gelatieri italiani si sarebbero incontrati il successivo 21 dicembre a Rimini in occasione del Sigep per discutere delle problematiche della categoria. Il fatto aveva generato diverse… Continua