E’ sicuramente una delle iniziative di promozione del gelato e delle gelaterie che negli anni ha avuto maggior successo. Si tratta dell’ individuazione e della promozione del Gusto dell’Anno in Germania, iniziativa lanciata per la prima volta nel 2001 da… Continue Reading
La 60. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale ha chiuso oggi i battenti a Longarone (BL) con un bilancio complessivamente positivo. Rispetto all’edizione precedente l’afflusso di visitatori si è confermato stabile, con rappresentanze di operatori da una quarantina di… Continue Reading
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Come avviene ormai da alcuni anni, nella giornata precedente l’apertura della MIG di Longarone (1-4- dicembre 2019) Artglace, la Confederazione delle Associazioni europee dei gelatieri artigiani, tiene la sua assemblea annuale. Un appuntamento quest’anno particolarmente atteso in quanto prevedeva anche… Continue Reading
A Longarone è ormai tutto pronto per la 60. edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale in programma da domenica 1 a mercoledì 4 dicembre con orario di apertura ogni giorno dalle 10 alle 18,30. Anche quest’anno gli… Continue Reading
Il 22 novembre all’ Università del Gusto di Vicenza si è tenuta l’annuale convention di Contaminazioni Stellate , il gruppo di gelatieri, nato nel 2016 dall’idea di Stefano Dassie. Lorenzo Zambonin e Guido Zandonà, con lo scopo di diffondere e… Continue Reading