FESTA DEL GELATO A SALERNO E CASERTA

L’Unione Artigiani e Piccole Imprese di Salerno (aderente alla CLAAI – Confederazione Libere Associazioni Artigiane Italiane) sempre in prima fila nella promozione del gelato artigianale, anticipa quest’anno in primavera il tradizionale GELATO ARTIGIANALEappuntamento con la Festa del Gelato Artigianale di alta qualità  che nelle precedenti sette edizioni (Ice To Meet You) veniva programmata a settembre. Lo scenario rimarrà comunque lo stesso, ovvero il Lungomare di Salerno dal 18 al 20 Maggio e Caserta dal 1 al 3 Giugno. La scelta appare condivisibile in quanto, in questo modo, i tanti maestri gelatieri che partecipano all’iniziativa hanno un’ottima occasione per dare risalato alle loro specialità e promuovere adeguatamente la stagione 2018 appena iniziata. Anche per questa 8. edizione non mancheranno i concorsi con il premio della giura popolare al gusto gelato che sarà ritenuto più buono e il premio Giornalistico Enogastronomico assegnato dalla giuria tecnica al miglior gelato artigianale realizzato con prodotti del territorio (l’anno scorso la Nocciola di Salerno e la Mela Annurca di Caserta). La novità di quest’anno sarà il “Gusto dell’estate 2018″ lanciato dai maestri gelatieri partecipanti.

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