HOST 2019: TANTI EVENTI DEDICATI A GELATO E PASTICCERIA

Si avvicina la 41. edizione di HostMilano che andrà in scena nei padiglioni di Fiera Milano dal 18 al 22 ottobre 2019. La manifestazione, dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza, presenta ogni due anni tutto ciò che serve per un locale di successo: dalle materie prime ai semilavorati, dai macchinari alle attrezzature, dagli arredi gelatoalla tavola. Assicurando al contempo uno sguardo approfondito sui trend futuri.

Anche li settore Gelato è come sempre presente a HostMilano con tutto il suo mondo, inclusi i prodotti semilavorati, le macchine e i banchi refrigerati di ultima generazione.

Numerosi sono anche gli eventi che riguardano Gelato e Pasticceria curati in particolare dalla FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria). Dopo due anni di selezioni nazionali svolte nei cinque continenti ad Host le finali dei due Campionati del Mondo “Cake Designers World Championship FIPGC” e “The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC”che vedranno in gara 34 nazionali che si sfideranno con i piu’ grandi professionisti del mondo per decretare chi sarà il migliore.

Questo il programma completo degli eventi dedicati a GELATO E PASTICCERIA GELATO

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redazione