PREMIO IVANO POCCHIESA 2018 A DONATA PANCIERA

LONGARONE. L’edizione 2018 del premio dedicato alla memoria di Ivano Pocchiesa (dal 1990 al 1995 responsabile dell’Ufficio stampa di Longarone Fiere) viene assegnata a Donata Panciera,. La consegna è prevista sabato prossimo, 17 marzo, in occasione della cerimonia di inaugurazione della fiera Agrimont, quale anteprima della Giornata europea del Gelato Artigianale (24 marzo). Discendente di una famiglia italiana di gelatieri che iniziò la sua attività a Vienna oltre un secolo fa, Donata Panciera, è da tutti conosciuta per la profonda conoscenza dei “segreti” del gelato artigianale acquisita anche presso le gelaterie di famiglia tra Venezia e Trieste. Docente in seminari di tecnica di gelateria in Italia e all’estero, autrice di libri e manuali di successo, è molto apprezzata anche come consulente nelle aziende di settore.

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Ivano Pocchiesa

Istituito da Longarone Fiere nel 2014, in occasione della Giornata europea del gelato artigianale, il premio viene assegnato ad un giornalista che si sia distinto per l’attenzione riservata al mondo del gelato artigianale e alla divulgazione di notizie che abbiano sottolineato la valenza economica e sociale con riferimento anche alle vallate bellunesi che grazie ai gelatieri e alle loro attività hanno conseguito adeguato sviluppo. Impegno che ha sempre contraddistinto l’attività di Ivano Pocchiesa, scomparso nel 2013, il quale, al di là delle numerosissime iniziative delle quali è stato pioniere in Italia nel campo del cinema, della fotografia, della radio e della televisione privata, si è sempre distinto proprio per la passione riservata al mondo del gelato. Oltre ad aver raccontato come addetto stampa alcune edizioni della Mostra Internazionale del Gelato, tra le sue opere, ricordiamo: “Piccola Storia del gelato”, “Cronologia del gelato” senza dimenticare l’ultima sua opera, “Gelato, mito e storia, dalla Bibbia al 2000” realizzata in collaborazione con Aduo Vio e Mario Fornaro. Collaboratore di importanti riviste, tra le quali “Gelato Artigianale” sempre per conto della fiera di Longarone nel 1989 aveva curato il volume realizzato per ricordare i primi trent’anni della Mostra Internazionale del Gelato. Le precedenti edizioni del Premio erano state assegnate nel 2014 al giornalista Rai Angelo Squizzato, nel 2015 al prof. Mario Agostini, nel 2016 all’editore di Uniteis Notizie, Stefano Dalla Villa, nel 2017 all’editore Eraldo Levati.

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