Si è conclusa in questo giorni la settima edizione del contest indetto da Gastronauta per votare la migliore gelateria d’Italia. Gli utenti hanno avuto tempo dall’11 di luglio fino alle 12 del 26 luglio per votare e alla fine la… Continue Reading
Cocomero, melone e lime ovvero “Gelato Italia”. E´ la proposta per il Ferragosto 2019 della Nazionale Italiana della Coppa del Mondo della Gelateria in programma al 41. Sigep di Rimini (18 al 22 gennaio 2020). L´Osservatorio SIGEP ha seguito il… Continue Reading
Come ha rilevato, tra gli altri, Roberto Lobrano, presidente di “Gelatieri per il Gelato”, negli ultimi giorni abbiamo assistito, al proliferare incontrollato di notizie che riguardano gli effetti nefasti arrecati alla nostra salute dal gelato. Su diversi siti web, si… Continue Reading
Quasi tre italiani su quattro (72%) in vacanza lontano da casa preferiscono consumare prodotti tipici del posto a chilometro zero. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti/Istituto Ixè per l’estate 2019 divulgata in occasione della presentazione del piano articolato “Progetto… Continue Reading
Milan International Gelato Award (MIGA) è il nuovo concorso indipendente internazionale per gelatieri, rivolto principalmente a residenti/domiciliati fuori dall’Italia, che si svolgerà sabato 18 e domenica 19 ottobre 2019 durante HostMilano, la fiera dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza.… Continue Reading
Delle tante Feste del Gelato che caratterizzano la stagione estiva ne abbiamo accennato recentemente. Diamo oggi uno sguardo al programma delle Fiere dedicate alla gelateria in programma tra la fine del 2019 e i primi mesi del 2020. HOST MILANO:18-22… Continue Reading