SALERNO: AL VIA LA FESTA DEL GELATO DI QUALITA’

Gusti di gelato artigianali di qualità, unici ed originali creati “su misura” per la Festa del Gelato Artigianale di Alta Qualità di Salerno “ICE TO MEET YOU”, organizzata dalla CLAAI (Confederazione delle Libere Associazioni Artigiane Italiane) di Salerno, dal Movimento… Continua

GELATIERI PER IL GELATO: OPERAZIONE TRASPARENZA

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(www.gelatieriperilgelato.com) Cosa c’è dentro un gelato? Quali sono gli ingredienti che lo compongono? Quello che consumiamo è vero gelato artigianale? Domande, queste, che meritano risposta certa, a tutela dei diritti dei consumatori e degli stessi artigiani del gelato che portano avanti… Continua

GELATO: UN NUOVO ANNO DI “CONTAMINAZIONI STELLATE”

Con la nuova stagione del gelato è ripresa anche l’iniziativa “Contaminazioni Stellate” che ogni secondo weekend del mese, nelle gelaterie aderenti, propone un gusto nuovo di gelato dalle grandi aspettative. L’obiettivo  è quello di far risaltare la professionalità, la fantasia… Continua

GELATO FESTIVAL CHALLENGE I VINCITORI DELLE PRIME TAPPE

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Sono iniziate in diverse località le sfide italiane del “Gelato Festival Challenge” che si svolgono nelle sedi dei concessionari Carpigiani. La manifestazione realizzata con i partner strategici Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group si concluderà nel 2020 con la… Continua

IL GELATO PROMUOVE IL TURISMO ALLA FIERA DI BERLINO

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Dal 7 all’ 11 marzo si svolge a Berlino la Fiera Internazionale del Turismo (ITB), la più importante manifestazione del settore con oltre 180.000 visitatori tra cui 108.000 operatori dal mondo del turismo e 10.000 espositori da 180 paesi. Significativa… Continua

LEGGE SUL GELATO: “RIPRESENTERO’ LA PROPOSTA”

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“Ripresenterò la proposta di legge sul Gelato Artigianale di tradizione Italiana”. Lo ha affermato recentemente il parlamentare uscente, Federico D’Incà, primo firmatario della proposta di legge presentata alla Camera dei Deputati il 18 gennaio 2017 . “L’iniziativa – sottolinea il… Continua

ASSOCIAZIONI DEI GELATIERI: LA RIUNIONE DI RIMINI

Il 18 dicembre avevamo dato notizia che i rappresentanti delle Associazioni e Comitati dei Gelatieri italiani si sarebbero incontrati il successivo 21 dicembre a Rimini in occasione del Sigep per discutere delle problematiche della categoria. Il fatto aveva generato diverse… Continua

SIGEP 2018: I VINCITORI DEI CONCORSI

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Alla 39. edizione del Sigep di Rimini, oltre alla Coppa del Mondo della Gelateria, sono andati in scena altri numerosi concorsi tra gelatieri. In primo piano, come avviene da anni, le competizioni organizzate dall’Associazione Italiana Gelatieri, che prevedevano diverse prove.… Continua

SIGEP 2018: TANTI APPUNTAMENTI PER I GELATIERI

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Saranno anche quest’anno numerosi e di grande rilievo gli appuntamenti di interesse per i gelatieri che andranno in scena alla prossima edizione di SIGEP, il Salone internazionale dell’arte dolciaria artigianale organizzato da Italian Exhibition Group alla fiera di Rimini, dal… Continua