GELATO MONDIALE: SCELTO ALLA MIG IL CAPITANO DELLA SQUADRA TEDESCA

eis callenge

Tra gli eventi che hanno caratterizzato la recente  59. MIG di Longarone spicca sicuramente l’ “Eis-Challenge” ovvero il concorso tra gelatieri con attività in Germania la cui finalità era quella di individuare il gelatiere che sarà inserito nella squadra tedesca… Continue Reading

LONGARONE: PRESENTATA LA 10. EDIZIONE DI “GELATO IN FESTA”

gelato in festa

Torna anche quest’anno a Longarone, con la prima domenica di luglio, la manifestazione “Il Gelato in Festa”, organizzata per la decima volta dalla locale Pro Loco che per questo importante traguardo ha voluto fare le cose veramente in grande, facendone… Continue Reading

I MAESTRI DELLA GELATERIA PROTAGONISTI A NIVARATA 2018

gelateria

I Maestri della Gelateria Italiana non hanno fatto mancare neanche quest’anno la loro significativa presenza a Nivarata 2018, il Festival Internazionale della Granita Siciliana andato in scena dal 25 al 27 maggio ad Acireale. Il veronese Arnaldo Conforto ha diretto… Continue Reading

MAESTRO GELATIERE: LE NORMATIVE

La recente notizia del conferimento del titolo di “Maestro” a sette gelatieri della provincia di Trento ci offre lo spunto per approfondire questo tema, già affrontato da www.gelatonews.it nel novembre scorso pubblicando le considerazioni espresse da Luca Caviezel. Come noto,… Continue Reading