GELATO FESTIVAL TAPPA DI MILANO: I VINCITORI

gelato festival

Ultima tappa italiana, prima degli appuntamenti europei, di Gelato Festival Europa a Milano dove si sono imposti Eleonora e Alessandro Croce della gelateria TiramiSù di Rho (MI) con il gusto “E-state al verde” (cetriolo, menta fresca, lime e zenzero). Come… Continua

FESTA DEL GELATO A SALERNO E CASERTA

Salerno gelato

L’Unione Artigiani e Piccole Imprese di Salerno (aderente alla CLAAI – Confederazione Libere Associazioni Artigiane Italiane) sempre in prima fila nella promozione del gelato artigianale, anticipa quest’anno in primavera il tradizionale appuntamento con la Festa del Gelato Artigianale di alta… Continua

GELATO DAY: CONFARTIGIANATO IN PRIMA LINEA

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La categoria del “dolciario” di Confartigianato è anche quest’anno in prima linea nella promozione della Giornata europea del Gelato Artigianale. In questi giorni la Confederazione ha diffuso una nota con tutte le indicazioni per partecipare all’iniziativa che è stata ripresa… Continua

VEGANI IN FORTE CALO. IN AUMENTO I PRODOTTI PER GELATO DEDICATI

gelateria

L’osservatorio Veganok 2018 informa che: “ad oggi, sono quasi 1000 i gelati e i prodotti per gelateria riconosciuti dal disciplinare VEGANOK. Circa il 28% in più dell’anno scorso”. Così come “le gelaterie che offrono alternative completamente vegetali ai classici gelati,… Continua