LA GUIDA DELLE GELATERIE DEL GAMBERO ROSSO

gambero rosso

Anche quest’anno il Sigep di Rimini è stato occasione per la presentazione in anteprima della Guida Gelaterie d’Italia 2020 del Gambero Rosso, giunta alla quarta edizione e realizzata con la collaborazione del marchio Orion della Clabo Spa. Oltre alle schede… Continue Reading

GELATO AL PROSECCO: VINCONO REATO E BALDAN

GELATO ARTIGIANALE

Valdobbiadene (TV) 10 marzo. Sono Marco Reato della Gelateria Gimmy di Feltre (BL), per la giuria tecnica, e Massimo Baldan della Gelateria Sopra Ogni Gusto di Mira (VE), per il giudizio espresso dal pubblico, i vincitori della 7. edizione del… Continue Reading

CRESCONO I CONSUMI VEGANI E SENZA LATTOSIO

gelateria

Come ogni anno il Rapporto Eurispes, presentato lo scorso 31 gennaio, offre una fotografia molto interessante della attualità politica, economica e sociale del nostro Paese. Dati assai utili per farsi un’idea anche delle tendenze a livello di consumi e alimentazione,… Continue Reading

GELATO FESTIVAL TAPPA DI MILANO: I VINCITORI

gelato festival

Ultima tappa italiana, prima degli appuntamenti europei, di Gelato Festival Europa a Milano dove si sono imposti Eleonora e Alessandro Croce della gelateria TiramiSù di Rho (MI) con il gusto “E-state al verde” (cetriolo, menta fresca, lime e zenzero). Come… Continue Reading

FESTA DEL GELATO A SALERNO E CASERTA

Salerno gelato

L’Unione Artigiani e Piccole Imprese di Salerno (aderente alla CLAAI – Confederazione Libere Associazioni Artigiane Italiane) sempre in prima fila nella promozione del gelato artigianale, anticipa quest’anno in primavera il tradizionale appuntamento con la Festa del Gelato Artigianale di alta… Continue Reading