GELATO: L’ITALIA NON E’ PIU’ IL PRIMO PRODUTTORE IN EUROPA?

GELATO ARTIGIANALE

Lo scorso anno, all’inizio dell’estate, per sottolineare il rilievo assunto dal settore gelato in Italia, molti giornali, riviste e siti web hanno diffuso ed enfatizzato la notizia che l’Italia era il primo Paese produttore di gelato in Europa. Il dato… Continue Reading

GELATIERI ITALIANI IN GERMANIA – UNITEIS COMPIE 50 ANNI

UNITEIS, l’Unione dei Gelatieri Artigiani Italiani in Germania, compie 50 anni. Lo ricorda il presidente, Dario Olivier, nell’editoriale della rivista dell’Associazione dove traccia una sintesi dei traguardi raggiunti. Olivier sottolinea, in particolare, come: “Dalle esperienze di mezzo secolo di vita… Continue Reading

BIENENSTICH GUSTO GELATO 2019 IN GERMANIA

ital eis

Uniteis e.V., l’Associazione dei gelatieri italiani artigiani in Germania ha presentato anche quest’anno alla MIG di Longarone, il gusto dell’anno 2019 per la Germania: Bienenstich. Dopo il successo travolgente del gusto dello scorso anno “German Black Forest”, Uniteis ha deciso… Continue Reading

GELATO MONDIALE: SCELTO ALLA MIG IL CAPITANO DELLA SQUADRA TEDESCA

eis callenge

Tra gli eventi che hanno caratterizzato la recente  59. MIG di Longarone spicca sicuramente l’ “Eis-Challenge” ovvero il concorso tra gelatieri con attività in Germania la cui finalità era quella di individuare il gelatiere che sarà inserito nella squadra tedesca… Continue Reading