IL GELATO NEL MANIFESTO DELL’ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO

Che il gelato sia un alimento ideale nell’alimentazione degli sportivi Gelatonews lo ha sempre sostenuto, al punto di aver dato vita anche al movimento “Bike Friendly Gelato” ovvero le gelaterie amiche della bicicletta, con proposte di iniziative e di gusti… Continue Reading

GELATO ARTIGIANALE O INDUSTRIALE?

gelato artigianale

In Italia viene preferito il gelato artigianale o quello confezionato (industriale)? Anche a questa domanda, come a tante altre che riguardano il settore, sembra non sia proprio semplice dare una risposta precisa. Se leggiamo il titolo di presentazione – “Gelato… Continue Reading

MA GLI ITALIANI PREFERISCONO IL GELATO INDUSTRIALE?

Qualche giorno fa l’ Istituto del Gelato Italiano (nato nel 1991 su iniziativa delle più importanti industrie gelatiere italiane) , ha presentato un sondaggio sul gelato dal quale emerge una interessante fotografia riguardo i gusti, le preferenze e le abitudini… Continue Reading