GLI EVENTI DELLA GELATERIA AL 40. SIGEP

SIGEP esalta anche quest’anno la professionalità e la creatività dei grandi maestri gelatieri, che per cinque giornate animano concorsi e dimostrazioni a beneficio di un proficuo scambio di saperi. 12 padiglioni dell´area Ovest (C1-C2-C3-C4-C5-C6-C7-A3-A4-A5-A6-A7) saranno dedicati alla gelateria artigianale. La… Continua

SIGEP GELATO D’ORO SELEZIONA LA SQUADRA ITALIANA

I 12 Gelatieri, I 12 Pasticceri, i 12 Chef. Per la filiera della gelateria artigianale il 40° SIGEP, dal 19 al 23 gennaio 2019 al quartiere fieristico di Rimini, è pronta una grande edizione di Sigep Gelato d´Oro. Nei mesi… Continua

SIGEP 2019 FESTEGGIA 40 ANNI DI SUCCESSI

SIGEP GELATO

La recente newsletter Sigep NEWS dedica ampio spazio alla 40. edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Peasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè,  in programma dal 19 – 23 gennaio 2019.  Quarant’anni di successi per il dolciario artigianale che Italian Exhibition Group… Continua

ASSOCIAZIONI DEI GELATIERI: LA RIUNIONE DI RIMINI

Il 18 dicembre avevamo dato notizia che i rappresentanti delle Associazioni e Comitati dei Gelatieri italiani si sarebbero incontrati il successivo 21 dicembre a Rimini in occasione del Sigep per discutere delle problematiche della categoria. Il fatto aveva generato diverse… Continua