WHITE ICE SUMMER CON I TRE CONI DEL GAMBERO ROSSO

Giovedì 21 giugno, a partire dalle ore 20, a Napoli, Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel, va in scena  la sesta edizione di White Ice Summer a cura di Città del Gusto Napoli, il network di divulgazione enogastronomica e grandi eventi del Gambero Rosso. La festa dedicata al solstizio d’estate, quest’anno si presenta in un’edizione speciale, “Ice”, per celebrare per la prima volta i «Maestri del brivido» premiati “Tre Coni” sulla guida Gelaterie d’Italia 2018 gelaterie del Gambero Rosso. Durante l’evento “White Summer” i maestri del brivido prepareranno per l’occasione un percorso di degustazione con gelati artigianali di qualità tutti da scoprire, attraverso rivisitazioni e grandi classici che stupiranno il pubblico per la ricercatezza dei sapori e la bontà del gusto. All’evento saranno presenti Alberto Marchetti e Marco Serra dal Piemonte, Candida Pelizzoli dalla Lombardia, Antonio Mezzalira dal Veneto, Stefano Guizzetti dall’Emilia Romagna, Paolo Brunelli dalle Marche, Alberto Manassei, Dario Benelli, Dario Rossi e Veronica Fedele dal Lazio, Raffaele Del Verme e Raffaele Cuomo dalla Campania, Emilio Panzardi dalla Basilicata ed altri ancora.Tra le novità che si potranno assaporare c’è gusto caffè al cubo, caffè degli artigiani, crema libanese, e poi fichi, alloro e mandorle, al sapore di finocchietto in salsa di visciole, quello all’orzo con datteri marinati al marsala e crumble alla liquirizia, quello profumato alle stelle di ghiaccio ed ancora il pistacchio lucano salato e il gelato ai sapori di Sorrento. Evento su prenotazione a posti limitati. Per informazioni: Città del Gusto Napoli – 081.3119800

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