AIIPA E AIDEPI DIVENTANO “UNIONE ITALIANA FOOD”

A seguito delle intese avviate poco più di un anno fa tra AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari) è giunto a conclusione il percorso che ha FOODportato alla costituzione di UNIONE ITALIANA FOOD, la più grande associazione in Europa che raggruppa aziende produttrici di beni alimentari. Dall’unione delle forze di due delle Associazioni più rappresentative dell’alimentare italiano aumenterà l’efficacia della rappresentanza delle rispettive categorie, con l’ulteriore vantaggio di garantire servizi migliori e più efficienti per le aziende associate, che potranno contare sull’esperienza di una struttura ulteriormente allargata e specializzata nei settori di interesse e rispondere così alle sfide del mercato globale. Il Presidente di Unione Italiana Food è Marco Lavazza (Luigi Lavazza SpA) il Vice Presidente è Paolo Barilla (Barilla SpA): due nomi che descrivono la rilevanza e l’ambizione del progetto e che rappresentano appieno la tradizione e la serietà dell’imprenditoria italiana del settore alimentare. Unione Italiana Food ha l’obiettivo di valorizzare e tutelare i prodotti simbolo dell’alimentare italiano alle prese con le nuove sfide del mercato globale. Non poteva, quindi, mancare il gelato. Ancora non sappiamo se le aziende del settore confluiranno in un unico gruppo o se rimarrà la distinzione tra le aziende dei prodotti per gelateria, già inserite in AIIPA, e i produttori di gelati industriali che facevano capo all’ AIDEPI.

Per quanto riguarda il Gelato, queste le Aziende che facevano parte alle due singole Associazioni (dati rilevati dai siti): AIIPA – Gruppo prodotti per Gelato: Alvena, Bigatton Produzione Di Bigatton G. & C., Com.Pr.Ital., Fabbri 1905, Gei Gruppo Essenziero Italiano (Aromitalia), Geldue, Giuso Guido, Granulati Italia, La Preferita, Leagel, Linea Gel Italiana, Mane Italia, Meucci Igino, Montebianco, Nestle’ Italiana, Nocciole Marchisio, Nuova Tradizione, Optima (Mec 3), Ostificio Prealpino, Pernigotti, Pre Gel, Prodotti Stella, Torronalba, Unigel, Unigrà.

AIDEPI – settore Gelati: Callipo Gelateria S.r.l. – Colussi S.p.A. – Dolceria Alba S.r.l. – Dolfin S.p.A. – Fabbriche Riunite Torrone Benevento S.p.A.- Froneri S.r.l. – Gelati Menne S.r.l. – Gelati Sanson S.p.A. – Gruppo Sammontana – Giampaoli Industria Dolciaria S.p.A. – Mars Italia S.p.A. – Nuova Pasticceria S.r.l. – Sammontana S.p.A. – Società Italiana Prodotti Alimentari (S.I.P.A.) S.p.A. – Unilever Italia S.r.l.

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