LA 60. MIG DI LONGARONE PRESENTATA OGGI A ROMA

GELATO ARTIGIANALE

La 60. Edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma a Longarone (Belluno) dal 1 al 4 dicembre 2019 è stata presentata ufficialmente oggi a Roma nella sala dell’Associazione della Stampa estera. Gli aspetti salienti della manifestazione… Continue Reading

CONCORSO DI GELATERIA CARLO POZZI: AL VIA LE SELEZIONI REGIONALI

gelato

E’ ormai imminente l’avvio del programma delle selezioni regionali organizzate per definire i 12 Istituti Alberghieri italiani che prenderanno parte alla finale del concorso di gelateria “Carlo Pozzi” in programma Mercoledì 4 dicembre 2019 nell’ambito della 60. edizione della Mostra… Continue Reading

CONCORSO DI GELATERIA CARLO POZZI: LE SCUOLE PROTAGONISTE

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L’Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia ha ospitato la prima tappa di selezione del 24. Concorso nazionale di gelateria dedicato a “Carlo Pozzi” riservato agli Istituti Alberghieri e ai Centri di Formazione Professionale Alimentare la cui finale è  prevista il 6… Continue Reading

CONCORSO CARLO POZZI ALL’ISTITUTO BELTRAME

Tra i concorsi più interessanti e significativi, proposti dalla MIG di Longarone, spicca senza dubbio quello riservato agli Istituti alberghieri, da qualche anno intitolato all’indimenticato maestro Carlo Pozzi. Lo scopo dell’iniziativa è, infatti, quello di promuovere l’attività di gelatiere tra… Continue Reading