GELATO: L’ITALIA NON E’ PIU’ IL PRIMO PRODUTTORE IN EUROPA?

GELATO ARTIGIANALE

Lo scorso anno, all’inizio dell’estate, per sottolineare il rilievo assunto dal settore gelato in Italia, molti giornali, riviste e siti web hanno diffuso ed enfatizzato la notizia che l’Italia era il primo Paese produttore di gelato in Europa. Il dato… Continue Reading

GELATO VENETO: E’ NATA L’ASSOCIAZIONE

gelato artigianale

Su chi abbia effettivamente inventato il gelato (Cinesi, Arabi?) è difficile avere certezze. Quello che invece è sicuro è il grande ruolo avuto dai gelatieri veneti, in particolare delle vallate bellunesi del Cadore e dello Zoldano, nella diffusione e sviluppo… Continue Reading

IL GELATO ARTIGIANALE NON FA MALE!!

GELATO

Come ha rilevato, tra gli altri, Roberto Lobrano, presidente di “Gelatieri per il Gelato”, negli ultimi giorni abbiamo assistito,  al proliferare incontrollato di notizie che riguardano gli effetti nefasti arrecati alla nostra salute dal gelato. Su diversi siti web, si… Continue Reading