MIG 2023 UN’ OCCASIONE DA NON PERDERE

mig 2023
0 Comments

MIG 2023 – Allineamento, qualificazione, innovazione e formazione professionale sono le parole chiave della 63. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (26-29 novembre) che si sta ormai configurando, anche fisicamente, con l’allestimento delle prime aree espositive. Una MIG che vede la partecipazione di importanti aziende con proposte che coprono tutta la gamma merceologica che […]


A MARTA PISPERO LE OLIMPIADI DEL GELATO

OLIMPIADI DEL GELATO
0 Comments

Si è conclusa a Lecce la diciottesima edizione di Agrogepaciok, Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Cioccolateria e dell’Artigianato Agroalimentare più ambito del Sud Italia. Grazie alla continua interazione tra fornitori e operatori del settore, alle molteplici demo nei forum e alla grande affluenza di pubblico abbiamo vissuto intensamente cinque giornate di pura passione, formazione, interazione […]


CARPIGIANI UNIVERSITY PRESENTA MASTER DI GELATERIA

carpigiani
0 Comments

Anzola Emilia, 6 novembre 2023 – Dopo 20 anni di attività di formazione in tutto il mondo, Carpigiani Gelato University ha deciso di portare ad un livello ancora più avanzato i suoi corsi di gelateria. Nasce il “Master di Gelateria” dedicato ai cultori della materia, a quei professionisti che desiderano carpire i segreti delle caratteristiche […]


IL PROGRAMMA DELLA 63. MIG DI LONGARONE

il programma
0 Comments

Sul sito ufficiale della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone è stato pubblicato il programma della 63. edizione dell’evento che andrà in scena dal 26 al 29 novembre prossimi. Un programma completo e ambizioso che affianca l’esposizione, completa in ogni settore merceologico del comparto gelateria, con lo scopo di offrire ai visitatori […]


SHERBETH CONCORSO PROCOPIO CUTO’ I VINCITORI

procopio cutò
0 Comments

Si è conclusa a Palermo, con il conferimento del premio Procopio Cutò, la 15. edizione del Sherbeth Festival 2023, il festival internazionale del gelato internazionale, giunto alla 15. edizione, andato in scena da venerdì 27 a domenica 29 ottobre a Palermo in Piazza Castelnuovo. Grande la partecipazione del pubblico tra bambini e adulti, appassionati e […]


DEHORS PROROGA AL 31 DICEMBRE 2024

dehors proroga
0 Comments

La commissione Industria del Senato ha dato il via libera ad un emendamento al ddl concorrenza che proroga fino a dicembre 2024 il regime semplificatorio per dehors e tavolini all’aperto. FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento in relazione al voto favorevole del Senato dell’emendamento al Ddl Concorrenza che prevede la proroga del regime […]